Schankanlagen Fachbetrieb

Kundenservice


Informationen zur Arbeitssicherheit im Umgang mit Getränkeschankanlagen
 
Die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gaststätten (BGN) stellt im Rahmen ihrer Präventionsarbeit eine Reihe von Arbeits-Sicherheits-Informationen zur Verfügung. Die wichtigsten Informationen im Umgang mit einer Getränkeschankanlage, insbesondere Informationen in dem richtigen Umgang mit Druckgasbehälter für Getränkeschankanlagen, stehen Ihnen hier als PDF Download zur Verfügung. Weitere ASI´s finden Sie unter www.bgn.de
 
  Arbeitssicherheitsinformationen
ASI 6.80 Sicherer Betrieb von Getränkeschankanlagen
ASI 6.84 Hygienischer Betrieb von Getränkeschankanlagen
  Technische Regeln
BGR/GUV-R 228 - Errichtung und Betrieb von Getränkeschankanlagen
DGUV Grundsatz 310-008 - Prüfbescheinigung über die sicherheitstechnische Prüfung von Getränkeschankanlagen
TRBS 3145 - Ortsbewegliche Druckgasbehälter – Füllen, Bereithalten, innerbetriebliche Beförderung, Entleeren
TRGS 407 - Tätigkeiten mit Gasen – Gefährdungsbeurteilung
BGI/GUV-I 5162 - Arbeiten in sauerstoffreduzierter Atmosphäre
  Wissenswerte Lektüre
Hygieneleitfaden für Getränkeschankanlagen
Grundreinigung von Getränkeschankanlagen
 
  Formblätter für den Betrieb einer Getränkeschankanlage
Schankanlagendokumentation
Reinigungsnachweis
Sicherheitstechnische Prüfung von Getränkeschankanlagen
Mustervertrag Getränkeschankanlagenreinigung